CAS-Propylen-Glykol-Ester 1323-39-3 des Emulsionsmittels der Fettsäure-PGMS rein

Propylen-Glykol-Ester von Emulsionsmittel-Lebensmittel-Zusatzstoffen der Fettsäure-E477 PGMS

Beschreibung:

Polyglycerinester von Speisefettsäuren werden polyglyceryl Ester, ein Emulsionsmittel genannt, in dem Fettsäure durch Esterifizierung mit polyglycerine gesprungen wird, und im Allgemeinen ist sie im Wasser und im Löslichen im Öl zerstreubar. Sein hydrophilicity und lipophilicity ändern groß mit dem Grad seiner Polymerisierung und der Art der Fettsäure. Seine HLB-Strecken von 3 bis 13.

Es wird in vielen Arten Nahrung als O/W und OHNE Emulsionsmittel verwendet, damit die Milchprodukte, die Säure und Salz und ein enthalten, Modifizierer die Kristallisation von Fetten steuert

Details:

CAS No.: 1323-39-3

Andere Namen: Propylenglykolmonostearat

MF: C21H42O3

EINECS nein: 215-354-3

FEMA nein: 1323-39-3

Vorbildliches Number: PGMS

Ursprungsort: China

Bescheinigung: ISO, FSSC, rein, Halal

E-Code: E477

Art: Emulsionsmittel

Markenname: EBUY

Auftritt: Elfenbeinpulver oder Flockenkörper

Anwendung: Lebensmittelzusatzstoffe

Haltbarkeitsdauer: 12 Monate

Spezifikation:

Sachwortverzeichnis:

Verpacken u. Lieferung:

Verpackung: 5kg/bag, 25kg/carton

Lieferfrist: Versendet in 15 Tage nach empfangen Sie Zahlung

Anwendungen:

Haben Sie ausgezeichnete Schaumleistung, gutes öllösliches Emulsionsmittel.

1. Verwendet in der Gebäckmargarine, verhindern Sie das Brot und confect Altern, verbessern Sie seine Verarbeitungsleistung. Verwendet in der Eiscreme, in Zunahme Dilatability und im Formerhalt.

2. Verwendet in der Margarine, um das Peitschen zu verbessern und das Ölwasser zu verhindern unterschiedlich.

3. Verwendet für Kuchen, gebratene Imbissnahrungsmittel, komplexe Soße.